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Der Garten rings um die Villa ist ein Triumph aus Blumen: antike Rosen, Hortensien, Kamelien, Magnolien, Pinien und Trauben; Düfte und Farben umgeben Sie im Schatten von zwei jahrhundertealten Kastanienbäumen, die dem Haus seinen Namen geben. Vom Garten aus hat man einen atemberaubenden Blick aufs Meer und auf den Vulkan.
Bei einem Spaziergang erreicht man den Gemüsegarten mit reicher Auswahl von Gemüse der Saison, die unseren Gästen zur Verfügung stehen; wenn man weitergeht, kommt man zu einem Kastanienwald, dem idealen Platz für ein Picknick im Freien. Neben dem Haus wurde dort, wo ursprünglich die Futterkrippe der Pferde war, ein gut ausgestatteter überdachter Barbecue-Platz geschaffen.

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